Abondance fermier AOP (250g)

Fromage de vache au lait cru, fabriqué en Haute-Savoie, seules 3 races de vaches sont autorisées pour la fabrication du lait : la Tarine, la Montbéliarde et bien sûr l’Abondance ! 

Le fromage Abondance se distingue par sa bonne odeur de cave, et révèle un délicat goût de noisette et une légère pointe d’amertume, arrondie par une pâte souple et fondante.

Chez Maison Frometon, il est fermier et est affiné 4 à 5 mois.

Parfait à déguster avec un vin blanc.

Prix au kilo : 29,90€/kg