Camembert de Normandie AOP Lait cru

Souvent copié, jamais égalé ! Le Camembert de Normandie AOP au lait cru se distingue par sa fine croûte duveteuse et sa pâte ivoire aux saveurs de sous-bois et d'étable. Bien affiné, des notes lactées et acidulées se mêlent à des arômes plus prononcés de champignon. 
Dès 2021, le vrai camembert de Normandie portera la mention d"authentique", "historique" ou de véritable.