Domino de chèvre

Mi-cendré, mi-blanc, ce fromage au lait cru de chèvre est originaire de Valenciennes dans le Nord. Sous sa croûte vermiculée et crémeuse, cette b(r)iquette dévoile une pâte dense et fondante à la fois aux notes fraîches et caprines. Avec son look bicolore, le Domino fera sensation sur vos plateaux de fromages.