MORBIER RÉSERVE AOP (LA PART DE 250 GR.)

Reconnaissable à sa fine couche de cendre en son centre (qui n'est pas une moisissure), le Morbier est un fromage au lait cru de vache habitué des plateaux. Réserve, il est affiné plus de 110 jours ce qui lui confère un goût animal plus prononcé et une belle longueur en bouche.

Prix au kilo : 23,90€/kg