Comté réserve AOP (250g)

Chez Maison Frometon, tous nos comtés proviennent d'une seule et même fruitière située à Les Fins, près de Morteau, dans le Doubs. Toujours sélectionnées entre mai et octobre, au moment de la mise à l'herbe des vaches montbéliardes, les meules sont produites avec un lait cru, dit lait "d'été", riche et savoureux. 

Affiné entre 32 et 36 mois, ce comté dévoile une pâte ivoire cristallisée aux arômes incomparables. À la texture ferme et fondante, ce fromage jurassien est une merveille gastronomique qui ravira les amateurs de saveurs intenses. 

Pâte pressée cuite, peut être consommé par les femmes enceintes.

Prix au kilo : 35,90€/kg