Des graines de chanvre dans un fromage, c'est l'idée d'une fromagère suisse répondant au doux prénom de Dora. L'histoire dit qu'elle adore envoûter les papilles ! Dans le Hanfmutschli, la douceur du lait de vache contraste avec le croquant et le goût légèrement noisetté des graines de chanvre : de quoi vous faire tourner la tête...
Fromage au lait cru
Prix : 6,5 euros le 1/4 (130/140 gr.) et 13 euros le demi
Fromage au lait cru
Prix : 6,5 euros le 1/4 (130/140 gr.) et 13 euros le demi